
В номинации «Лучшая столовая сельской школы» победила школа №16 поселка Восход Новокубанского района. Лучшей городской - стала столовая гимназии №9 Сочи, лучшим поваром признали Екатерину Камадееву из школы №103 Краснодара.
- Задача конкурса не только в демонстрации профессионального мастерства, но и в совершенствовании организации питания в школьных столовых. Это площадка для распространения лучшего опыта и популяризации принципов здорового питания. Здесь школьные повара обмениваются опытом по внедрению инновационных технологий, современных форм и методов предоставления качественного и сбалансированного питания, - отметила заместитель министра образования, науки и молодежной политики Краснодарского края Оксана Грушко.